Bodegas TrobatAmat Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Amat Sauvignon Blanc du Bodegas Trobat
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amat Sauvignon Blanc de Bodegas Trobat de la région de Catalogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Amat Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amat Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Amat Sauvignon Blanc
Le Amat Sauvignon Blanc du Bodegas Trobat s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes au curry express, quiche sans pâte ou gratin de crozets aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Amat Sauvignon Blanc du Bodegas Trobat
Découvrez le cépage: Foglia tonda
Cépage italien très ancien, connu dans le sud de la Toscane, en Ombrie, ... en France, il n'est quasi pas connu. La Foglia tonda serait parente avec le sangiovese ou nielluccio de Corse.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amat Sauvignon Blanc du Bodegas Trobat sont 2013, 2018, 2016, 0 et 2014.
Informations sur le Bodegas Trobat
Le Bodegas Trobat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région d'Empordà à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Empordà
La région viticole d'Empordà se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Castillo Perelada et le Domaine Maselva y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Empordà sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Empordà révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre blanc ou figue et parfois aussi des arômes de cannelle, jeu ou amandes.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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