Domaine BoizelBrut Tradition Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Brut Tradition Champagne du Domaine Boizel
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Brut Tradition Champagne de Domaine Boizel de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Brut Tradition Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Tradition Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Tradition Champagne
Le Brut Tradition Champagne du Domaine Boizel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, saumon au four à la méditerranéenne ou langouste barbecue.
Détails et informations techniques sur le Brut Tradition Champagne du Domaine Boizel
Découvrez le cépage: Vilana
Très ancien cépage cultivé en Grèce - un des principaux - le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer en Italie, ... pratiquement inconnu en France. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il est parent avec le thrapsthiri et le vidiano.
Informations sur le Domaine Boizel
Le Domaine Boizel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Consommation de champagne "morose": les ventes de Lanson-BCC en berne
Une baisse des exportations Sommaire Une baisse des exportations Une baisse générale des expéditions de champagne de 9,2% par rapport à 2023 Le chiffre d’affaires à l’étranger de l’entreprise, qui rassemble huit maisons productrices de vins de Champagne (Lanson, Chanoine Frères, Boizel…), a reculé de 11,8% alors qu’il représente plus de la moitié des volumes (52,6%). Une baisse des exportations Le ...
La Champagne sort de sa bulle pour séduire le grand public
Nouvel espace d’accueil de la maison de champagne Taittinger le 25 novembre 2024. NICOLAS KRIEF POUR « LE MONDE » Déambuler un dimanche dans la célèbre avenue de Champagne, à Epernay (Marne), permet de constater que toutes les maisons sont ouvertes au public : Mercier, Moët & Chandon, Boizel, Perrier-Jouët, Pol Roger, Vranken, de Venoge, Leclerc Briant, Michel Gonet… L’effervescence est générale. Tout est fait pour accueillir le client, voire le retenir. Lui vendre des bouteilles. « Il y a v ...
Notre palmarès 2024 des meilleures maisons de champagne
Dix ans de dégustation Sommaire Dix ans de dégustation Régularité, homogénéité… Incroyable série Belles progressions Une entrée remarquée 2024/2013 : les deux classements comparés Veuve Clicquot, Taittinger, Ruinart, Bollinger, Philipponnat… Créées dès le XVIe siècle par des négociants visionnaires, les marques de champagne rayonnent dans le monde entier. Avec des vo ...
Le mot du vin: Stabilisation
Ensemble des traitements destinés à la bonne conservation des vins.
