Domaine Bolla - Valpolicella Classico

Domaine BollaValpolicella Classico

3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Valpolicella Classico du Domaine Bolla est un vin rouge de la région de Valpolicella Classico en Vénétie.
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Corvina, le Corvinone, le Rondinella et le Sangiovese.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Valpolicella Classico du Domaine Bolla

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Valpolicella Classico de Domaine Bolla de la région de Vénétie est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, tabac

Vin avec un goût de minéral & terre

cuir, terre

Vin avec un goût de végétal

herbe, feuille de tomate

Vin avec un goût de épices

poivre, poivre blanc

Au nez le Valpolicella Classico du Domaine Bolla de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou groseille et parfois aussi des arômes de tomate, amandes ou cannelle.

Détails et informations techniques sur le Valpolicella Classico du Domaine Bolla

Vigneron
Bolla
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.4°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Corvina

Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.

Derniers millésimes de ce vin

Valpolicella Classico - 2019
Dans le top 100 des vins de Valpolicella Classico
Note moyenne: 3.111100
Valpolicella Classico - 2018
Dans le top 100 des vins de Valpolicella Classico
Note moyenne: 3.61110.50
Valpolicella Classico - 2017
Dans le top 100 des vins de Valpolicella Classico
Note moyenne: 3.61110.50
Valpolicella Classico - 2016
Dans le top 100 des vins de Valpolicella Classico
Note moyenne: 3.411100
Valpolicella Classico - 2015
Dans le top 100 des vins de Valpolicella Classico
Note moyenne: 3.51110.50
Valpolicella Classico - 2014
Dans le top 100 des vins de Valpolicella Classico
Note moyenne: 3.411100
Valpolicella Classico - 2013
Dans le top 100 des vins de Valpolicella Classico
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Valpolicella Classico du Domaine Bolla sont 2000, 2006, 2018, 2017 et 2001.

Informations sur le Domaine Bolla

Le domaine propose 96 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Gruppo Italino Vini
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Valpolicella Classico dans la région de Vénétie
Retrouvez le Domaine Bolla sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Bolla fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Valpolicella Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
Dans le top 30000 des vins d'Italie
Dans le top 5500 des vins de Valpolicella Classico
Dans le top 95000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Valpolicella Classico

La région viticole du Valpolicella Classico se situe dans la région du Valpolicella en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Quintarelli Giuseppe et le Domaine Montecariano y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Valpolicella Classico sont les Rondinella, Corvina et Molinara, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valpolicella Classico révèle souvent des types d'arômes de cerise, orange ou prune noire et parfois aussi des arômes de herbes séchées, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).


La région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

Actualités liées à ce vin

Où mangent les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses à Bordeaux et ses environs

Café Saigon à Saint-Emilion Bordeaux : sa cathédrale, son Grand Théâtre, son miroir d’eau, sa Cité du vin, ses cabernets et son merlot. Des cépages-roi qui façonnent les grands crus, à commencer par les Châteaux Latour, Margaux et Haut-Brion, ou de l’autre côté de l’estuaire, les Châteaux Canon et Troplong-Mondot. Des vins que l’on prend autant plaisir à ouvrir pour les grandes o ...

1189e émission – Gilles de Bollardière et Jean-Paul Zusslin – 01/04/2023

 SAMEDI 01 AVRIL 2023  Gilles de Bollardière – Ampelidae (Val de Loire) C’est en 1995 que Frédéric Brochet fonde le domaine Ampelidae dans sa cave de la Mailleterie au cœur du Haut-Poitou. Ce vignoble s’étend entre Paris et Bordeaux, le Massif central et la Bretagne ce qui lui confère des sols océaniques riches. Le vigneron s’engage dans la viticulture biologique et produit des vins qui expriment la richesse du terroir du Val de Loire. En 2003, la famille Meuli rejoint le domaine, avant de ...

Accord mets et vin : Les épinards sont adoucis par les vins blancs

L’épure du savatiano grec Originaires d’Asie Mineure, les épinards sont mis en avant pour leurs qualités nutritives : ils sont riches en fibres, vitamines et sources de calcium, fer et acide folique. Ce légume n’est toutefois pas des plus faciles à accorder avec le vin. Ses saveurs chlorophylliennes et ferreuses, son astringence sont souvent cause de dissociation gustative, et le mariage mets et vin peut en souffrir. Pour adoucir cette am ...

Le mot du vin: Négociant-manipulant

Terme champenois désignant le négociant qui achète des vendanges pour élaborer lui-même un vin de Champagne.

Autres vins du Domaine Bolla

Voir tous les vins du Domaine Bolla

Autres vins de la région de Valpolicella Classico

Voir les meilleurs vins de Valpolicella Classico

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Valpolicella Classico