Domaine Bolle & Cie - Collection Chandra Kurt N°02 Yvorne Grand Cru

Domaine Bolle & CieCollection Chandra Kurt N°02 Yvorne Grand Cru

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Collection Chandra Kurt N°02 Yvorne Grand Cru du Domaine Bolle & Cie est un vin blanc de la région d'Yvorne de Vaud.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.

Structure gustative du Collection Chandra Kurt N°02 Yvorne Grand Cru du Domaine Bolle & Cie

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Collection Chandra Kurt N°02 Yvorne Grand Cru de Domaine Bolle & Cie de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Collection Chandra Kurt N°02 Yvorne Grand Cru du Domaine Bolle & Cie

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chasselas

Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Collection Chandra Kurt N°02 Yvorne Grand Cru - 2011
Dans le top 100 des vins d'Yvorne
Note moyenne: 3.81110.50
Collection Chandra Kurt N°02 Yvorne Grand Cru - 0
Dans le top 100 des vins d'Yvorne
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Collection Chandra Kurt N°02 Yvorne Grand Cru du Domaine Bolle & Cie sont 2011, 0

Informations sur le Domaine Bolle & Cie

Le domaine propose 62 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Bolle
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Yvorne dans la région de Vaud

Le Domaine Bolle & Cie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 59 vins à la vente dans la région d'Yvorne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vaud
Dans le top 6500 des vins de Suisse
Dans le top 1500 des vins d'Yvorne
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole d'Yvorne

La région viticole d'Yvorne se situe dans la région du Chablais en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Obrist et le Château Maison Blanche y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yvorne sont les Chasselas, Pinot noir et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yvorne révèle souvent des types d'arômes de fromage, fraises ou floral et parfois aussi des arômes d'épices, évolution (vieillissement) ou huile.


La région viticole de Vaud

Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.

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Le mot du vin: Rendement

Quantité de raisins récoltée à l'hectare. En AOC, le rendement moyen est limité sur proposition du syndicat d'appellation, validé par l'Inao. L'utilisation d'un matériel végétal performant (les clones notamment) et une meilleure maîtrise des maladies de la vigne ont fait grimper les rendements. Ce n'est pas sans conséquence sur la qualité des vins (dilution) et sur l'état du marché (trop de vin). Il ne faut pas schématiser à l'excès : des rendements faibles ne sont pas synonymes de qualité, et c'est souvent en année de récolte généreuse que l'on trouve les plus grands millésimes (1982 et 1986 à Bordeaux, 1996 en Champagne, 1990 et 2005 en Bourgogne...).

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