
Domaine BonassiaRouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Rouge du Domaine Bonassia est dans le top 90 des vins de Meknès.

Accords mets et vins avec du Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Rouge
Le Rouge du Domaine Bonassia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube niçoise, tajine d'agneau aux légumes et citrons confits ou steak tartare.
Détails et informations techniques sur le Rouge du Domaine Bonassia
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Informations sur le Domaine Bonassia
Le Domaine Bonassia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Meknès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Meknès
Terroir viticole privilégié du Maroc au pied du Moyen Atlas (60 % de la production nationale), altitude 550 m, climat continental modéré par les montagnes, 240 jours de soleil. Cabernet Sauvignon et Syrah signatures en rouges rois aux notes charnues de cassis, mûre, prune, garrigue, poivre et touche balsamique, tanins mûrs et chair solaire. Carignan et Cinsault traditionnels en rouges et gris fruités. AOG Guerrouane et Beni M'Tir, première AOC marocaine Coteaux de l'Atlas.
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Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.














