Domaine BostavanDor Rara Neagră - Cabernet Sauvignon Sec Roşu
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Dor Rara Neagră - Cabernet Sauvignon Sec Roşu du Domaine Bostavan est dans le top 20 des vins de Moldavie.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dor Rara Neagră - Cabernet Sauvignon Sec Roşu du Domaine Bostavan de la région de Moldavie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Dor Rara Neagră - Cabernet Sauvignon Sec Roşu
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dor Rara Neagră - Cabernet Sauvignon Sec Roşu
Les accords mets et vins originaux avec le Dor Rara Neagră - Cabernet Sauvignon Sec Roşu
Le Dor Rara Neagră - Cabernet Sauvignon Sec Roşu du Domaine Bostavan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou encornets farcis à la sétoise.
Détails et informations techniques sur le Dor Rara Neagră - Cabernet Sauvignon Sec Roşu du Domaine Bostavan
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dor Rara Neagră - Cabernet Sauvignon Sec Roşu du Domaine Bostavan sont 2019, 2016, 0, 2017 et 2018.
Informations sur le Domaine Bostavan
Le Domaine Bostavan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région de Moldavie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moldavie
La Moldavie est un pays enclavé d'Europe de l'Est, l'un des nombreux anciens États soviétiques de cette région. Elle est séparée des bords occidentaux de la mer Noire par la province d'Odessa, dans le sud de l'Ukraine, et se trouve juste au nord de la Roumanie et de la Bulgarie. ) La Moldavie a obtenu son indépendance de la Russie en 1991. Elle porte désormais le nom officiel de République de Moldavie.
Le mot du vin: Aoûtement
Étape du cycle végétatif de la vigne qui intervient après la chute des feuilles, et qui se caractérise par un dessèchement des rameaux souples qui se transforment en sarments durs par lignification.
