Domaine Bötzinger - Spätburgunder

Domaine BötzingerSpätburgunder

3.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Spätburgunder du Domaine Bötzinger est un vin rouge de la région de Baden.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Spätburgunder du Domaine Bötzinger

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Spätburgunder de Domaine Bötzinger de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Spätburgunder du Domaine Bötzinger

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Meslier Saint-François

Le Meslier Saint François représente un cépage français qui vient du Gatinais, situé au sud du bassin de Paris. Il a été obtenu suite à un croisement entre le chenin et le gouais blanc. Il est planté sur une surface de 50 ha en France Souvent confondu avec l’arbois, d’où un synonyme qu’il partage avec ce dernier, l’orbois.Son rameau présente des entre-nœuds d’une couleur rougeâtre. Ses baies et ses grappes ont une taille normale. Ses feuilles adultes comprennent des dents convexes. Le Meslier Saint François est peu vigoureux mais il reste fertile. Il débourre précocement, soit 3 jours avant le chasselas. Il est souvent exposé aux gelées de printemps et est sensible à l’oïdium et à la pourriture grise.Ce cépage a une maturité de deuxième époque assez tardive. Le Meslier Saint François permet d’obtenir des vins plats et légers, lesquels sont peu alcooliques. Distillées, ses eaux de vies sont bouquetées et fines. Il peut ainsi entrer dans l'assemblage des cépages qui produisent du cognac ou de l’armagnac.

Derniers millésimes de ce vin

Spätburgunder - 2016
Dans le top 100 des vins de Baden
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Spätburgunder du Domaine Bötzinger sont 2016

Informations sur le Domaine Bötzinger

Le domaine propose 75 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 60 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baden

Le Domaine Bötzinger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Baden
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La région viticole de Baden

Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.

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Le mot du vin: Fondu

Se dit d'un vin dont les différents éléments sont perçus en bouche de façon agréable et harmonieuse.

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