Domaine Bouchard Père & Fils - Beaune Premier Cru Avaux

Domaine Bouchard Père & FilsBeaune Premier Cru Avaux

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Beaune Premier Cru Avaux du Domaine Bouchard Père & Fils est un vin rouge de la région de Beaune Premier Cru en Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Beaune Premier Cru Avaux du Domaine Bouchard Père & Fils

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Beaune Premier Cru Avaux de Domaine Bouchard Père & Fils de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Beaune Premier Cru Avaux du Domaine Bouchard Père & Fils de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fraises ou cuir et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré).

Détails et informations techniques sur le Beaune Premier Cru Avaux du Domaine Bouchard Père & Fils

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Beaune Premier Cru Avaux - 2013
Dans le top 100 des vins de Beaune Premier Cru
Note moyenne: 3.911110
Beaune Premier Cru Avaux - 2012
Dans le top 100 des vins de Beaune Premier Cru
Note moyenne: 3.911110
Beaune Premier Cru Avaux - 2011
Dans le top 100 des vins de Beaune Premier Cru
Note moyenne: 411110
Beaune Premier Cru Avaux - 2010
Dans le top 100 des vins de Beaune Premier Cru
Note moyenne: 3.71110.50
Beaune Premier Cru Avaux - 2009
Dans le top 100 des vins de Beaune Premier Cru
Note moyenne: 3.81110.50
Beaune Premier Cru Avaux - 2008
Dans le top 100 des vins de Beaune Premier Cru
Note moyenne: 3.51110.50
Beaune Premier Cru Avaux - 2007
Dans le top 100 des vins de Beaune Premier Cru
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Beaune Premier Cru Avaux du Domaine Bouchard Père & Fils sont 2011, 2013, 2012, 2009 et 2007.

Informations sur le Domaine Bouchard Père & Fils

Le domaine propose 209 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Maisons & Domaines Henriot
Il est dans le top 60 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Beaune Premier Cru dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Bouchard Père & Fils sur Facebook

Le Domaine Bouchard Père & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 186 vins à la vente dans la région de Beaune Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 15000 des vins de France
Dans le top 5000 des vins de Beaune Premier Cru
Dans le top 40000 des vins rouges
Dans le top 60000 des vins du monde

La région viticole de Beaune Premier Cru

La région viticole du Beaune Premier Cru se situe dans la région du Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Hospices de Beaune et le Domaine Chanson y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Beaune Premier Cru sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beaune Premier Cru révèle souvent des types d'arômes de beurre, chocolat ou moka et parfois aussi des arômes de cacao, abricot ou myrtille.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

Actualités liées à ce vin

Le groupe Domaines Barons de Rothschild Lafite rachète la maison William Fèvre

Lafite Rothschild débarque en Bourgogne Après la cession de champagne Henriot à Terroirs et Vignerons de Champagne (TEVC) il y a quelques semaines, le Groupe Artemis Domaines se sépare d’un nouveau domaine. La holding de la famille Pinault a annoncé dans un communiqué être entrée en négociation exclusive avec les Domaines Barons de Rothschild Lafite pour la vente de la maison William Fèvre. D’après nos inform ...

Terroirs et Vignerons de Champagne en négociation exclusive pour le rachat de Champagne Henriot

Une stratégie de “premiumisation” Le groupe Artémis Domaines qui détient notamment le domaine Bouchard Père & Fils à Beaune, le Château Latour, 1er grand cru classé à Pauillac, ou encore le domaine d’Eugénie à Vosne-Romanée, a annoncé ce jeudi dans un communiqué être entré en négociation exclusive avec Terroirs et Vignerons de Champagne (TEVC) pour la cession de la ...

Ma bande de chouchous(quatrième et dernière)

 Suite et fin de cette volée de vins adorables, tout ceux qui m’ont enchanté ces temps-ci. Sant ArmettuL’Ermite, IGP Île de Beauté 2017Là dans le sud de l’île, le cépage qui va bien, c’est le sciacarellu. Gilles Seroin, vigneron épatant, propose avec son Ermite un vin d’une grande finesse, un vin convaincant, bien fait, très bon. Le reste de la gamme est à l’avenant. Mon préféré en Corse.     Champagne TarlantZéro, rosé brut natureBenoît Tarlant ...

Le mot du vin: INAO

Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.

Autres vins du Domaine Bouchard Père & Fils

Voir tous les vins du Domaine Bouchard Père & Fils

Autres vins de la région de Beaune Premier Cru

Voir les meilleurs vins de Beaune Premier Cru

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Beaune Premier Cru