Domaine BritzingenBadenweiler Römerberg Spätburgunder Spätlese Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Badenweiler Römerberg Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Britzingen
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Badenweiler Römerberg Spätburgunder Spätlese Trocken de Domaine Britzingen de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Badenweiler Römerberg Spätburgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Badenweiler Römerberg Spätburgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Badenweiler Römerberg Spätburgunder Spätlese Trocken
Le Badenweiler Römerberg Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Britzingen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, petits farcis provençauxs ou magret de canard sauce foie gras.
Détails et informations techniques sur le Badenweiler Römerberg Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Britzingen
Découvrez le cépage: Pinot
Le Pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Pinot blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Bourgogne, vallée de la Loire, Champagne, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Jura, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine Britzingen
Le Domaine Britzingen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Pulpe
Partie charnue et juteuse de la baie de raisin, elle contient les sucres, les acides organiques et différents composés azotés et minéraux.
