Domaine BrogsitterHommage Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Hommage Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken du Domaine Brogsitter
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hommage Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken de Domaine Brogsitter de la région d'Ahr est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Hommage Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hommage Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Hommage Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken
Le Hommage Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken du Domaine Brogsitter s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, magrets de canard à l'orange ou lapin en papillote.
Détails et informations techniques sur le Hommage Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken du Domaine Brogsitter
Découvrez le cépage: Optima
Croisement intraspécifique entre le (sylvaner x riesling, peut être le rieslaner) et le müller-thurgau obtenu en 1930 par Peter Morio (1887-1960) et Bernhard Husfeld (1900-1970) à l'Institut de recherches de Siebeldingen (Palatinat) en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Suisse, en Belgique, en Autriche, aux Pays bas, en Hongrie, en Angleterre, au Canada, en Afrique du sud, au Brésil, ... très peu connu en France. A noter que l' Optima est la mère du cépage orion.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hommage Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken du Domaine Brogsitter sont 0
Informations sur le Domaine Brogsitter
Le Domaine Brogsitter fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 186 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).
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Le mot du vin: Premier cru
En Bourgogne, troisième niveau de classement (au-dessus des appellations régionales et communales), désignant les vins produits sur des parcelles délimitées (les climats) dont le nom est ajouté à l'appellation communale. Les climats classés en premiers crus sont au nombre de 635.
