Domaine Bruno BlondeletVieilles Vignes Pouilly-Fumé
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vieilles Vignes Pouilly-Fumé du Domaine Bruno Blondelet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Pouilly-Fumé de Domaine Bruno Blondelet de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Pouilly-Fumé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Pouilly-Fumé
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Pouilly-Fumé
Le Vieilles Vignes Pouilly-Fumé du Domaine Bruno Blondelet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc moelleux au lait, risotto de crevettes au curry ou filets de rouget sauce safranée.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Pouilly-Fumé du Domaine Bruno Blondelet
Découvrez le cépage: Goruli mtsvane
Cépage endémique géorgien, connu déjà depuis l'antiquité, que l'on rencontre plus régulièrement aujourd'hui dans les régions de Kartli et d'Imereti. Il est pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles. Il ne faudra pas le confondre entre autres avec le mtsvane kakhuri et le gorula mtsvane (raisin de table) également blancs et originaires de Géorgie.
Informations sur le Domaine Bruno Blondelet
Le Domaine Bruno Blondelet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Haute Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Haute Loire
La Haute Loire est un nom non officiel qui regroupe les communes viticoles du Val de Loire situées en amont (sud et est) de la Touraine. Il regroupe deux des plus célèbres appellations de la Loire - Sancerre et Pouilly-Fume - avec un certain nombre d'appellations moins connues comme Orléans, Valencay, Quincy et Côtes du Forez. Le concept de sous-région "Haute Loire" est nécessaire car les appellations qui la composent ne sont pas regroupées par une région administrative ou historique ; leur principal point commun est la proximité du fleuve Loire. La plupart des autres régions viticoles françaises correspondent étroitement à une région ou à un département administratif (par exemple, l'Alsace, la Bourgogne, la Champagne, la Provence).
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Raisonnée (agriculture)
Agriculture conventionnelle mais soucieuse de limiter au maximum les traitements de synthèse.
