Domaine Francis BlanchetPouilly-Fumé Silice
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Le Pouilly-Fumé Silice du Domaine Francis Blanchet est dans le top 30 des vins de Haute Loire.
Structure gustative du Pouilly-Fumé Silice du Domaine Francis Blanchet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pouilly-Fumé Silice de Domaine Francis Blanchet de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pouilly-Fumé Silice du Domaine Francis Blanchet de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, chêne ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, fumée ou pommes.
Accords mets et vins avec du Pouilly-Fumé Silice
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pouilly-Fumé Silice
Les accords mets et vins originaux avec le Pouilly-Fumé Silice
Le Pouilly-Fumé Silice du Domaine Francis Blanchet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'escalopes de veau à la tomme de savoie, riz aux fruits de mer ou lentilles corail au curry.
Détails et informations techniques sur le Pouilly-Fumé Silice du Domaine Francis Blanchet
Découvrez le cépage: Attiki
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), herbes méditerranéennes (thym, romarin) et notes garrigues attiques. Profil rustique aérien. Préservé pour sa valeur patrimoniale, participe ponctuellement aux assemblages régionaux et témoigne de la diversité ampélographique grecque. Cépage noir grec rare, cultivé en Attique dans la région d'Athènes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pouilly-Fumé Silice du Domaine Francis Blanchet sont 2017, 2018, 2015, 2010 et 2016.
Informations sur le Domaine Francis Blanchet
Le Domaine Francis Blanchet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Haute Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Haute Loire
Vignoble auvergnat sur petits coteaux d'altitude le long de l'Allier et de la Loire, sols volcaniques (basalte, granit). IGP Pays d'Urfé ou Comtés Rhodaniens. Gamay signature en rouge : fruité et frais aux notes de cerise rouge, framboise, groseille, violette et touche minérale volcanique, tanins fins et bouche désaltérante. Pinot Noir fin émerge.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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