Domaine du Burignon - Château Rochefort - Le Temps Qu'il Faut Merlot Allaman Grand Cru

Domaine du Burignon - Château RochefortLe Temps Qu'il Faut Merlot Allaman Grand Cru

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Le Temps Qu'il Faut Merlot Allaman Grand Cru du Domaine du Burignon - Château Rochefort est un vin rouge de la région de La Côte de Vaud.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.

Structure gustative du Le Temps Qu'il Faut Merlot Allaman Grand Cru du Domaine du Burignon - Château Rochefort

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Le Temps Qu'il Faut Merlot Allaman Grand Cru de Domaine du Burignon - Château Rochefort de la région de Vaud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Le Temps Qu'il Faut Merlot Allaman Grand Cru du Domaine du Burignon - Château Rochefort

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.8°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Le Temps Qu'il Faut Merlot Allaman Grand Cru - 0
Dans le top 100 des vins de La Côte
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Le Temps Qu'il Faut Merlot Allaman Grand Cru du Domaine du Burignon - Château Rochefort sont 0

Informations sur le Domaine du Burignon - Château Rochefort

Le domaine propose 50 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en La Côte dans la région de Vaud

Le Domaine du Burignon - Château Rochefort fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de La Côte à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vaud
Dans le top 4000 des vins de Suisse
Dans le top 650 des vins de La Côte
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de La Côte

La région viticole du La Côte se situe dans la région en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Cave de la Côte - Cave Cidis et le Cave de Jolimont y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du La Côte sont les Chasselas, Pinot noir et Gamaret, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Côte révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, poire ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, pommes ou crème.


La région viticole de Vaud

Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.

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