Le Domaine Buttonwood de Santa Ynez Valley de Californie

Domaine Buttonwood
Le domaine propose 39 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 92 des domaines de Californie
Il se situe en Santa Ynez Valley dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Buttonwood sur Twitter

Le Domaine Buttonwood fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Santa Ynez Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Buttonwood

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Buttonwood à Santa Ynez Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Buttonwood. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Buttonwood avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Buttonwood

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Buttonwood

Les vins rouge du Domaine Buttonwood s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, côtelettes d'agneau marinées aux herbes ou cuisses de lapin aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Buttonwood

Au nez le vin rouge du Domaine Buttonwood révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs ou épices et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Buttonwood est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Buttonwood

  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.93/5
  • 0avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.64/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Buttonwood

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Malbec
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Santa Ynez Valley

La région viticole du Santa Ynez Valley se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Ynez Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 221 domaines et châteaux dans la région du Santa Ynez Valley, produisant 831 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Ynez Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille.

Les grands vins blancs du Domaine Buttonwood

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Buttonwood

Les vins blanc du Domaine Buttonwood s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tarte aux poireaux et au thon, pâtes aux vongoles (palourdes plates) ou muffins très simples.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Buttonwood

Au nez le vin blanc du Domaine Buttonwood révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine Buttonwood est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Buttonwood

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Buttonwood

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Grenache Blanc
  • Chardonnay
  • Pinot Gris

Découvrez le cépage: Grenache Blanc

Le Cépage blanc Grenache est issu d'une mutation blanche du Grenache noir, originaire des provinces de Barcelone. Il donne de grands vins blancs secs intéressants sur des sols graveleux caillouteux. A l'image des Châteauneuf du pape blancs, rares (moins de 5% de l'appellation). Longs en bouche et d'une belle ampleur mais manquant parfois de résistance face aux maladies bactériennes. Le Grenache blanc est en effet compliqué à conduire pour le viticulteur car sensible à la coulure, à la pourriture grise, à l'excoriose et au mildiou. Une fois ces épreuves passées à la vigne, le Grenache blanc est un bijou à la cave qui donne à la dégustation de grands vins blancs aux reflets de couleur verte. L'aromatique florale et de fruits blancs est intense. Délicat au palais, le Grenache vin des Côtes du Rhône sert aussi à produire des vins doux dans d'autres régions viticoles du sud-ouest de la France.

Les grands vins rosés du Domaine Buttonwood

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Buttonwood

Les vins rosé du Domaine Buttonwood s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au-feu, fondue savoyarde à la tomate ou tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la....

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Buttonwood

Au nez le vin rosé du Domaine Buttonwood révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Buttonwood

  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Buttonwood

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Venaison (goût de)

Arômes du vin rappelant le gibier (fourrure, cuir, ventre de lièvre).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Buttonwood

Une route des vins de prévue dans la région de Santa Ynez Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Buttonwood.

Découvrez le cépage: Pinot noir

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