Domaine C. da Silva - Don Pablo Tawny Porto

Domaine C. da SilvaDon Pablo Tawny Porto

3.5
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Don Pablo Tawny Porto du Domaine C. da Silva est un vin doux naturel de la région de Porto de Duriense.
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Tinta Barroca, le Tinto cão, le Touriga franca et le Touriga nacional.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Don Pablo Tawny Porto du Domaine C. da Silva de la région de Duriense révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé ou épices.

Accords mets et vins avec du Don Pablo Tawny Porto

Les accords qui marchent parfaitement avec le Don Pablo Tawny Porto

Les accords mets et vins originaux avec le Don Pablo Tawny Porto

Le Don Pablo Tawny Porto du Domaine C. da Silva s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail ou tartiflette irlandaise.

Détails et informations techniques sur le Don Pablo Tawny Porto du Domaine C. da Silva

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
19°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tinta Barroca

Très certainement portugaise, région du Douro plus précisément où elle est très présente. On peut la rencontrer en Espagne, au Portugal, en Afrique du sud, ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A2.

Derniers millésimes de ce vin

Don Pablo Tawny Porto - 2017
Dans le top 100 des vins de Porto
Note moyenne: 3.61110.50
Don Pablo Tawny Porto - 2014
Dans le top 100 des vins de Porto
Note moyenne: 3.51110.50
Don Pablo Tawny Porto - 2013
Dans le top 100 des vins de Porto
Note moyenne: 3.411100
Don Pablo Tawny Porto - 2008
Dans le top 100 des vins de Porto
Note moyenne: 3.411100
Don Pablo Tawny Porto - 2005
Dans le top 100 des vins de Porto
Note moyenne: 411110
Don Pablo Tawny Porto - 2003
Dans le top 100 des vins de Porto
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Don Pablo Tawny Porto du Domaine C. da Silva sont 2005, 2003, 2017, 2014 et 2013.

Informations sur le Domaine C. da Silva

Le domaine propose 119 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Porto dans la région de Duriense

Le Domaine C. da Silva fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Porto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Duriense
Dans le top 6000 des vins du Portugal
Dans le top 550 des vins de Porto
Dans le top 2000 des vins doux naturels
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Porto

La région viticole du Porto se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Porto est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 308 domaines et châteaux dans la région du Porto, produisant 2126 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Porto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou dessert sucré.


La région viticole de Duriense

Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.

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Le mot du vin: Apyrène

Raisin sans pépin.

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