Domaine Cà del VéntRonchi di Brescia Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Ronchi di Brescia Rosso du Domaine Cà del Vént
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ronchi di Brescia Rosso de Domaine Cà del Vént de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ronchi di Brescia Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ronchi di Brescia Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Ronchi di Brescia Rosso
Le Ronchi di Brescia Rosso du Domaine Cà del Vént s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou gigot en braillouse.
Détails et informations techniques sur le Ronchi di Brescia Rosso du Domaine Cà del Vént
Découvrez le cépage: Allison seedless
Américaine, croisement intraspécifique entre le red globe et le princess obtenu en 2 000 par le Sheehan genetics (Californie). On peut le rencontrer aux Etats unis, en Afrique du sud, en Espagne, en Italie, ... quasiment inconnu en France en raison très certainement d'une maturité très tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ronchi di Brescia Rosso du Domaine Cà del Vént sont 2010, 2009, 0
Informations sur le Domaine Cà del Vént
Le Domaine Cà del Vént fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Ronchi di Brescia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ronchi di Brescia
La région viticole du Ronchi di Brescia se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Molvina et le Domaine Colline della Stella - Andrea Arici y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ronchi di Brescia sont les Marzemino, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ronchi di Brescia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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