Domaine CostaripaCastelline
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Castelline du Domaine Costaripa est dans le top 10 des vins de Région inconnue.
Structure gustative du Castelline du Domaine Costaripa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Castelline de Domaine Costaripa de la région de Région inconnue est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Castelline du Domaine Costaripa de la région de Région inconnue révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Castelline
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castelline
Les accords mets et vins originaux avec le Castelline
Le Castelline du Domaine Costaripa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), lasagnes au saumon et aux épinards ou tajine aux 2 viandes et citrons confits.
Détails et informations techniques sur le Castelline du Domaine Costaripa
Découvrez le cépage: Rkatziteli
Originaire de Géorgie, il est le cépage principal dans la production des vins blancs en particulier en Géorgie orientale. On le rencontre également au Canada, en Chine, aux Etats unis, en nouvelle Zélande, en Australie et dans un grand nombre de pays de l'est. En France, il n'est pratiquement pas connu ce qui semble étonnant au vu de ses qualités.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Castelline du Domaine Costaripa sont 2017, 2016, 2014, 2015 et 2018.
Informations sur le Domaine Costaripa
Le Domaine Costaripa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Le mot du vin: Champagne rosé
Souvent obtenu par adjonction de vins rouges (de Champagne), c'est même le seul vignoble où cette pratique est autorisée. Certains producteurs préfèrent la pratique en usage dans les autres régions, c'est-à-dire une courte macération pour extraire suffisamment de matière colorante. Cela donne des rosés vineux de repas. Le rosé élégant d'apéritif est plus souvent issu de chardonnay coloré au vin rouge. Les rosés peuvent être millésimés ou non.
