
Domaine Ca VisaGocce di Vita Lambrusco Rosado Espumoso
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Gocce di Vita Lambrusco Rosado Espumoso du Domaine Ca Visa est dans le top 90 des vins d'Emilia.
Accords mets et vins avec du Gocce di Vita Lambrusco Rosado Espumoso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gocce di Vita Lambrusco Rosado Espumoso
Les accords mets et vins originaux avec le Gocce di Vita Lambrusco Rosado Espumoso
Le Gocce di Vita Lambrusco Rosado Espumoso du Domaine Ca Visa s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de coq au vin maison, saumon au barbecue à la mode du québec ou blancs de poulet à la franc comtoise.
Détails et informations techniques sur le Gocce di Vita Lambrusco Rosado Espumoso du Domaine Ca Visa
Découvrez le cépage: Rondo
Croisement interspécifique entre la zarya severa (sayanets malengra x amurensis) - cépage russe - et le saint laurent obtenu en 1964 par Vilem Kraus (République tchèque) puis expérimenté à l'Institut de recherches de Geisenheim (Allemagne). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, en Irlande, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gocce di Vita Lambrusco Rosado Espumoso du Domaine Ca Visa sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Ca Visa
Le Domaine Ca Visa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Emilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Emilia
La région viticole d'Emilia se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. En bouche d'Emilia est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 389 domaines et châteaux dans la région d'Emilia, produisant 995 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Emilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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Le mot du vin: Table (vin de)
Catégorie de vin n’affichant aucune indication géographique sur l’étiquette et provenant souvent de coupages entre des vins de différents vignobles de France ou de l’UE. Ces vins sont désormais appelés « vins sans indication géographique » (et « vins de France » s’ils proviennent du territoire national).














