Domaine CairSelections Malagouzia - Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Selections Malagouzia - Sauvignon Blanc du Domaine Cair est dans le top 10 des vins de Rhodes.
Structure gustative du Selections Malagouzia - Sauvignon Blanc du Domaine Cair
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selections Malagouzia - Sauvignon Blanc de Domaine Cair de la région d'Aegean Sea est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Selections Malagouzia - Sauvignon Blanc du Domaine Cair de la région d'Aegean Sea révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Selections Malagouzia - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selections Malagouzia - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Selections Malagouzia - Sauvignon Blanc
Le Selections Malagouzia - Sauvignon Blanc du Domaine Cair s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes carbonara à la flo sans oeuf, cake à la bretonne au sarrasin ou quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Selections Malagouzia - Sauvignon Blanc du Domaine Cair
Découvrez le cépage: Christmas rose
Obtenu en 1980 aux Etats unis (Californie) par Harold P. Olmo et Albert T. Koyama en croisant le S44-35c par le 9117D. - Synonymie : pas de synonymes connus à ce jour (toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selections Malagouzia - Sauvignon Blanc du Domaine Cair sont 2017, 2016, 2014, 2018 et 2012.
Informations sur le Domaine Cair
Le Domaine Cair fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Rhodes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rhodes
La région viticole du Rhodes se situe dans la région du Dodecanese en Aegean Sea en Grèce. Les caves et vignobles comme le Alexandris Family Winery et le Domaine Kounaki y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Rhodes sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Agiorgitiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rhodes révèle souvent des types d'arômes d'agrume, végétal ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits tropicaux ou agrumes.
La région viticole d'Aegean Sea
Les îles de la mer Égée - dont les plus célèbres sont la Crète, Dodecanese/rhodes">Rhodes, Samos et Santorin - se trouvent dans la mer Égée, entre la Grèce et la Turquie. Les îles ont une longue et influente histoire vinicole qui s'étend sur des milliers d'années, mais aujourd'hui, elles sont surtout connues pour les vins blancs Secs et minéralisés de Santorin, produits à partir d'Assyrtico. La mer Égée s'étend sur environ 83 000 miles carrés (215 000 km²) entre la côte sud de la Macédoine grecque et la Crète au sud. Plusieurs groupes d'îles composent l'archipel de la mer Égée, notamment les Sporades au nord, le Dodécanèse au large de la Turquie et les Cyclades près de la côte de l'Attique.
Actualités liées à ce vin
La crise viticole pas aidée : « l’absence de budget va retarder et décaler le soutien qu’attendent les vignerons » prévient Annie Genevard
Tirant dans cet entretien le bilan des avancées et difficultés de ses récentes annonces d’aide à la filière vin, la ministre de l’Agriculture, Annie Genevard, défend la mobilisation du gouvernement et met la balle des mises en œuvre attendues dans le camp des instances européennes et des parlementaires français pour l’arrachage, de la Commission européenne pour la distillation sur fonds communautaires, d’un projet de loi de finances pour améliorer les prêts de restructura ...
LES NOTES DU MILLESIME 2023
Découvrez en détail les notes du millésime 2023, région par région. Les notes du millésime 2023 en Alsace Les notes du millésime 2023 dans le Beaujolais Les notes du millésime 2023 à Bordeaux Les notes du millésime 2023 en Bourgogne Les notes du millésime 2023 en Champagne Les notes du millésime 2023 dans le Languedoc Les notes du millésime 2023 dans le Jura et en Savoie Les notes du millésime 2023 en Provence et Corse Les notes du millésime 2023 dans le Roussillon Les notes du millésime 2023 da ...
Domaine de la Renardière, l’étoile montante de Pupillin
À Pupillin, haut lieu du vignoble jurassien, le Domaine de la Renardière incarne depuis plus de trente ans une vision exigeante et sensible du vin, centrée sur le terroir. Ici, les marnes rouges, les cépages autochtones et le temps long composent une œuvre patiente, portée aujourd’hui par trois générations de vignerons. En 1990, Jean-Michel et Laurence Petit vinifient leur premier millésime à partir des vignes familiales dans leur village natal de Pupillin. Jean-Michel Petit grandit au cœur du v ...
Le mot du vin: Complexe
Se dit d'un vin riche et concentré offrant une large gamme aromatique et une bouche savoureuse.
