Le Domaine Callan d'Yakima Valley de Washington
Le Domaine Callan fait parti des domaines à suivre à Yakima Valley. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Yakima Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Callan à Yakima Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Callan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Callan avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Callan s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de risotto au saumon frais et courgettes, noix de saint jacques sauce corail ou nems de poulet.
Au nez le vin blanc du Domaine Callan révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
La région viticole d'Yakima Valley se situe dans la région du Columbia Valley en Washington aux Etat-Unis. En bouche d'Yakima Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 252 domaines et châteaux dans la région d'Yakima Valley, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yakima Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
Les vins rouge du Domaine Callan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, artichaut farci ou civet de canard au vin de cahors.
Au nez le vin rouge du Domaine Callan révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Callan est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Les vins rosé du Domaine Callan s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rosé du Domaine Callan révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Cuves en forme d'oeuf destinées à la vinification et à l'élevage des vins favorisant la suspension naturelle des lies grâce aux mouvements tourbillonnaires dits de vortex, ce qui a pour effet de conférer plus de gras et d'arômes fruités au vin.
Une route des vins de prévue dans la région d'Yakima Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Callan.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Le numéro un mondial de ventes aux enchères en ligne et de ventes aux particuliers a atteint la somme de 92 millions de dollars en vente de vins et spiritueux en 2020, dont 57 millions en en direct. En 2020, Sotheby’s a réuni des collectionneurs de 57 pays dans le monde. Une bouteille de vin s’est vendue au prix moyen de 626 dollars tandis qu’il s'élève à 7058 dollars pour un flacon de spiritueux. Preuve que l’engouement pour ces derniers ...
La maison de Cognac Delamain lance une série d’éditions limitées, clin d’œil à son passé littéraire. Ici, on n’aime pas les jeunes. Ce sont les vieux cognacs qui comptent. Exit les VS (au moins 2 ans) et les VSOP (au moins 4 ans). Seuls les XO (des alcools d’au moins 10 ans) ont droit de cité, et encore, ils doivent être issus des raisins de Grande Champagne. D’ailleurs, Delamain, qui fut longtemps négociant à 100 %, dispose aujour ...
La maison de Cognac Delamain lance une série d’éditions limitées, clin d’œil à son passé littéraire. Ici, on n’aime pas les jeunes. Ce sont les vieux cognacs qui comptent. Exit les VS (au moins 2 ans) et les VSOP (au moins 4 ans). Seuls les XO (des alcools d’au moins 10 ans) ont droit de cité, et encore, ils doivent être issus des raisins de Grande Champagne. D’ailleurs, Delamain, qui fut longtemps négociant à 100 %, dispose aujour ...
Cuves en forme d'oeuf destinées à la vinification et à l'élevage des vins favorisant la suspension naturelle des lies grâce aux mouvements tourbillonnaires dits de vortex, ce qui a pour effet de conférer plus de gras et d'arômes fruités au vin.