Domaine CannetaVernaccia di S.Gimignano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Vernaccia di S.Gimignano du Domaine Canneta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vernaccia di S.Gimignano de Domaine Canneta de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vernaccia di S.Gimignano du Domaine Canneta de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Vernaccia di S.Gimignano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vernaccia di S.Gimignano
Les accords mets et vins originaux avec le Vernaccia di S.Gimignano
Le Vernaccia di S.Gimignano du Domaine Canneta s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes au saumons, quiche poireaux, chèvre lardons ou crème d'asperges en verrines.
Détails et informations techniques sur le Vernaccia di S.Gimignano du Domaine Canneta
Découvrez le cépage: Albarin Blanco
Blancs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne, sur des arômes signatures floraux (fleurs blanches), agrumes (citron, pamplemousse), fruits à chair blanche (poire) et notes herbacées fraîches. Beau potentiel qualitatif redécouvert. Star de Vinos de la Tierra de Cangas (Asturies) et présent dans la DO Tierra de León, signe des blancs prometteurs du nord-ouest ibérique. Cépage blanc espagnol autochtone, quasi disparu puis redécouvert dans les années 1980.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vernaccia di S.Gimignano du Domaine Canneta sont 2011, 2017, 2015, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Canneta
Le Domaine Canneta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Vernaccia di San Gimignano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vernaccia di San Gimignano
Premier blanc DOCG d'Italie (1993, ex-DOC 1966) en Toscane médiévale : Vernaccia di San Gimignano signature exclusive en blanc roi (≥85 %) — robe jaune paille aux reflets dorés s'accentuant avec l'âge, arômes délicats signature de fruits jaunes, fleurs blanches, agrumes évoluant en notes épicées et minérales, bouche sèche et harmonieuse à l'arrière-goût d'amande signature. Premier blanc italien DOC en 1966. Collines argilo-sableuses autour de la cité aux tours médiévales.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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