Domaine Cantina ColleminòMittera Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Mittera Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Cantina Colleminò
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mittera Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico de Domaine Cantina Colleminò de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mittera Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mittera Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Mittera Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Le Mittera Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Cantina Colleminò s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, quiche saumon-chèvre ou financiers au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Mittera Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Cantina Colleminò
Découvrez le cépage: Montils
Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Charente pour la distillation. Productif et acide, il donne des vins blancs simples, vifs, peu aromatiques. Composante traditionnelle des assemblages de Cognac AOC, il participe à l'identité aromatique de l'eau-de-vie charentaise et reste un cépage patrimonial des Charentes.
Informations sur le Domaine Cantina Colleminò
Le Domaine Cantina Colleminò fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
Appellation DOC italienne des Marches (centre-est), créée en 1968 (Riserva DOCG depuis 2010). Vignoble de ~2 200-3 000 ha autour de Jesi (province d'Ancône), parsemé de villages fortifiés médiévaux. Climat maritime relativement sec, sols argilo-calcaires. Cépage star : Verdicchio (min.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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