Domaine Cantina ColleminòVeridio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Veridio du Domaine Cantina Colleminò
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Veridio de Domaine Cantina Colleminò de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Veridio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Veridio
Les accords mets et vins originaux avec le Veridio
Le Veridio du Domaine Cantina Colleminò s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta, quiche sans pâte ou verrine d'automne.
Détails et informations techniques sur le Veridio du Domaine Cantina Colleminò
Découvrez le cépage: Picolit blanc
Très ancien cépage probablement déjà connu des Romains, d'origine très certainement italienne, du Frioul plus précisément. Le keknyelu de Hongrie serait le même cépage cela reste toutefois à confirmer. Quasiment inconnu en France voire dans le monde viticole, la raison étant peut être sa faible production et sa sensibilité aux différentes maladies. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit noir.
Informations sur le Domaine Cantina Colleminò
Le Domaine Cantina Colleminò fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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