Domaine Cantina di BarròLo Flapì
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Lo Flapì du Domaine Cantina di Barrò
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lo Flapì de Domaine Cantina di Barrò de la région de la Vallée d'Aoste est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lo Flapì
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lo Flapì
Les accords mets et vins originaux avec le Lo Flapì
Le Lo Flapì du Domaine Cantina di Barrò s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, homard breton au naturel ou lasagnes végétariennes corses.
Détails et informations techniques sur le Lo Flapì du Domaine Cantina di Barrò
Découvrez le cépage: Persan
Le Persan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Persan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lo Flapì du Domaine Cantina di Barrò sont 0
Informations sur le Domaine Cantina di Barrò
Le Domaine Cantina di Barrò fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de la Vallée d'Aoste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée d'Aoste
La Vallée d'Aoste (Valle d'Aosta) est la région la plus petite et la moins peuplée d'Italie, dont la Taille ne représente qu'un huitième de celle du Piémont voisin. Elle couvre un coin montagneux de l'extrême nord-ouest de l'Italie, où les frontières du pays rejoignent celles de la France et de la Suisse. Malgré la petite taille et la faible notoriété de la région, une large gamme de vins rouges et blancs y est produite à partir d'une sélection de cépages indigènes et introduits. Le plus important d'entre eux est le Picotendro, la forme locale du Nebbiolo.
Le mot du vin: Sec
Champagne dosé entre 17 et 35 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
