Domaine Cantina di BarròLo Flapì
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Lo Flapì du Domaine Cantina di Barrò
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lo Flapì de Domaine Cantina di Barrò de la région de la Vallée d'Aoste est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lo Flapì
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lo Flapì
Les accords mets et vins originaux avec le Lo Flapì
Le Lo Flapì du Domaine Cantina di Barrò s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pasta alla norma, parillade de poissons et fruits de mer ou tourte brocoli et beaufort.
Détails et informations techniques sur le Lo Flapì du Domaine Cantina di Barrò
Découvrez le cépage: Tinto cão
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes de fruits rouges, cerise noire, épices, fleurs séchées et notes balsamiques. Très bonne aptitude à la garde et à l'élevage oxydatif. Composante essentielle des grands Porto vintage (l'un des cinq cépages classiques recommandés) et des rouges secs du Douro DOC. Cépage portugais autochtone très tardif et peu productif, sauvé de la quasi-disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lo Flapì du Domaine Cantina di Barrò sont 0
Informations sur le Domaine Cantina di Barrò
Le Domaine Cantina di Barrò fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de la Vallée d'Aoste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée d'Aoste
Plus petit vignoble d'Italie (~500 ha) entre Mont-Blanc et Canavese, vignes parmi les plus hautes d'Europe (jusqu'à 1 200 m à Morgex). Petit Rouge autochtone signature : rouges fins et frais aux notes signature de framboise, violette, herbes alpines, épices douces et touche minérale, tanins soyeux. Cornalin, Fumin et Mayolet locaux complètent. Nebbiolo (Picotendro) ferme, Gamay léger.
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