Le Domaine Cantina Terre Fredde de Casteller au Trentin-Haut-Adige

Domaine Cantina Terre Fredde
Le domaine propose 8 vins différents
2.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.9
Ce domaine fait partie du groupe Cavit
Il est classé au top 3616 des domaines du Trentin-Haut-Adige
Il se situe en Casteller dans la région du Trentin-Haut-Adige

Le Domaine Cantina Terre Fredde fait parti des domaines à suivre à Casteller. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Casteller à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cantina Terre Fredde

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cantina Terre Fredde à Casteller parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cantina Terre Fredde. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cantina Terre Fredde avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Cantina Terre Fredde

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cantina Terre Fredde

Les vins blanc du Domaine Cantina Terre Fredde s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliatelles au saumon frais, marmite de poisson ou fondue au fromage de comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cantina Terre Fredde

En bouche le vin blanc du Domaine Cantina Terre Fredde est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cantina Terre Fredde

  • 2019avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.90/5
  • 0avec une note moyenne de 2.84/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Cantina Terre Fredde

  • Riesling
  • Pinot Blanc
  • Chardonnay
  • Müller-Thurgau

À la découverte de la région viticole de Casteller

DOC du Trentin méridional (1974, coteaux autour de Trento et Rovereto, climat alpin tempéré). Merlot signature majoritaire (50 % min. ) en rouge roi souple et fruité aux notes intenses de prune, baies rouges, cerise et touche herbacée-savoureuse racée. Schiava, Lagrein structurant, Teroldego profond et Lambrusco Foglia Frastagliata (Enantio) en cortes typiques.

Robe rubis lumineuse, profil sec et harmonieux, finale terreuse. Rouge de table italien quotidien.

Les grands vins rouges du Domaine Cantina Terre Fredde

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cantina Terre Fredde

Les vins rouge du Domaine Cantina Terre Fredde s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tanjia, pâtes aux petits pois et lardons ou kebab d'agneau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cantina Terre Fredde

En bouche le vin rouge du Domaine Cantina Terre Fredde est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cantina Terre Fredde

  • 2018avec une note moyenne de 3.38/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.00/5
  • 0avec une note moyenne de 2.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 2.80/5

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.

Les grands vins rosés du Domaine Cantina Terre Fredde

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Cantina Terre Fredde

Les vins rosé du Domaine Cantina Terre Fredde s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Cantina Terre Fredde

  • 2018avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.80/5
  • 0avec une note moyenne de 2.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.30/5

Le mot du vin: Garrigue

Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cantina Terre Fredde

Une route des vins de prévue dans la région de Casteller ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cantina Terre Fredde.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Domaine Cantina Terre Fredde et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Garrigue

Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.