Domaine Cantina VignuoloManiero di Federico Uva di Troia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Maniero di Federico Uva di Troia du Domaine Cantina Vignuolo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maniero di Federico Uva di Troia de Domaine Cantina Vignuolo de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Maniero di Federico Uva di Troia du Domaine Cantina Vignuolo de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Maniero di Federico Uva di Troia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maniero di Federico Uva di Troia
Les accords mets et vins originaux avec le Maniero di Federico Uva di Troia
Le Maniero di Federico Uva di Troia du Domaine Cantina Vignuolo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, linguine à la toscane ou gigot de 7 heures.
Détails et informations techniques sur le Maniero di Federico Uva di Troia du Domaine Cantina Vignuolo
Découvrez le cépage: Gibert
Ancien cépage que l'on rencontrait dans le département du Lot. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) ont indiqué qu'il est issu d'un croisement entre le côt et le colombaud. Aujourd'hui, plus présent dans le vignoble il est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Maniero di Federico Uva di Troia du Domaine Cantina Vignuolo sont 2018, 0, 2013
Informations sur le Domaine Cantina Vignuolo
Le Domaine Cantina Vignuolo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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Le mot du vin: Bouchy
Voir cabernet franc.
