Domaine Cantine della BarduliaVigne della Disfida Rosso Barletta
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Vigne della Disfida Rosso Barletta du Domaine Cantine della Bardulia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigne della Disfida Rosso Barletta de Domaine Cantine della Bardulia de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vigne della Disfida Rosso Barletta
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigne della Disfida Rosso Barletta
Les accords mets et vins originaux avec le Vigne della Disfida Rosso Barletta
Le Vigne della Disfida Rosso Barletta du Domaine Cantine della Bardulia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), pâtes au boursin ou mansaf, ou agneau à la jordanienne (jordanie).
Détails et informations techniques sur le Vigne della Disfida Rosso Barletta du Domaine Cantine della Bardulia
Découvrez le cépage: Cinsault
Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigne della Disfida Rosso Barletta du Domaine Cantine della Bardulia sont 2013, 2011, 0, 2010
Informations sur le Domaine Cantine della Bardulia
Le Domaine Cantine della Bardulia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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