Domaine Cantine di MarcoSelezione di Marco Primitivo Puglia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Selezione di Marco Primitivo Puglia du Domaine Cantine di Marco
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selezione di Marco Primitivo Puglia de Domaine Cantine di Marco de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Selezione di Marco Primitivo Puglia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selezione di Marco Primitivo Puglia
Les accords mets et vins originaux avec le Selezione di Marco Primitivo Puglia
Le Selezione di Marco Primitivo Puglia du Domaine Cantine di Marco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lasagnes au four, pâtes carbonara presque comme des vraies ou carré d'agneau en croûte au sel.
Détails et informations techniques sur le Selezione di Marco Primitivo Puglia du Domaine Cantine di Marco
Découvrez le cépage: Primitivo
Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selezione di Marco Primitivo Puglia du Domaine Cantine di Marco sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Cantine di Marco
Le Domaine Cantine di Marco fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.
