Domaine Cantina San ZenoneClivia Molise Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Clivia Molise Cabernet Sauvignon du Domaine Cantina San Zenone
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clivia Molise Cabernet Sauvignon de Domaine Cantina San Zenone de la région du Molise est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Clivia Molise Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clivia Molise Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Clivia Molise Cabernet Sauvignon
Le Clivia Molise Cabernet Sauvignon du Domaine Cantina San Zenone s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, lasagnes au saumon et aux épinards ou souris d'agneau aux oignons et au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Clivia Molise Cabernet Sauvignon du Domaine Cantina San Zenone
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clivia Molise Cabernet Sauvignon du Domaine Cantina San Zenone sont 0, 2017, 2015, 2013
Informations sur le Domaine Cantina San Zenone
Le Domaine Cantina San Zenone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Deuxième plus petite région d'Italie entre Abruzzes et Pouilles sur l'Adriatique. Tintilia signature en rouge roi (autochtone sauvée des années 1990) : dense et profond aux notes de mûre noire, cerise confite, prune, garrigue, cuir et épices, tanins fermes et bouche charnue — la fierté retrouvée du Molise. Montepulciano souple (cerise, prune, réglisse), Aglianico ferme et structuré. Blancs Trebbiano vif (agrumes, fleurs).
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