Domaine CantrinaRosanoire Rosato
Vin rosé
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Nero.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosanoire Rosato du Domaine Cantrina de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rosanoire Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosanoire Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Rosanoire Rosato
Le Rosanoire Rosato du Domaine Cantrina s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de vols au vent à la provençale, gratin de brocolis ou selle de chevreuil à la crème fraîche.
Détails et informations techniques sur le Rosanoire Rosato du Domaine Cantrina
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosanoire Rosato du Domaine Cantrina sont 2014, 2013, 2017, 2019 et 0.
Informations sur le Domaine Cantrina
Le Domaine Cantrina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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