Le Domaine Cap de Pera de Terra Alta en Catalogne

Le Domaine Cap de Pera fait parti des domaines à suivre à Terra Alta. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Terra Alta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cap de Pera à Terra Alta parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cap de Pera. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cap de Pera avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Cap de Pera s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, cannelloni au brocciu de jeanne ou magret de canard aux figues noires.
En bouche le vin rouge du Domaine Cap de Pera est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Terra Alta se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Herms et le Domaine Celler Piñol y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terra Alta sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terra Alta révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits tropicaux ou balsamique et parfois aussi des arômes de cassis noir, pruneaux ou paille.
En bouche du Terra Alta est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 163 domaines et châteaux dans la région du Terra Alta, produisant 622 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Terra Alta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Une route des vins de prévue dans la région de Terra Alta ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cap de Pera.
Cépage indigène de Georgie, connu depuis fort longtemps, en particulier dans la région de Kartli(e) située dans la partie centrale de ce pays et où il est encore cultivé. A noter qu'il a été très longtemps apprécié comme raisin de table. On peut également rencontrer le Chinuri en Allemagne, en Azerbadjian, en Russie, en Bulgarie, en Slovénie, en Roumanie, quelquefois en Chine, ... en France quasiment inconnu.