
Domaine Capità VidalCava Fuchs de Vidal Pinot Noir Brut Nature
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cava Fuchs de Vidal Pinot Noir Brut Nature du Domaine Capità Vidal est dans le top 0 des vins du Cava.
Détails et informations techniques sur le Cava Fuchs de Vidal Pinot Noir Brut Nature du Domaine Capità Vidal
Découvrez le cépage: Cabernet-Mitos
Croisement intraspécifique entre le cabernet-sauvignon et le teinturier du Cher obtenu en 1970 à Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Capità Vidal
Le Domaine Capità Vidal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.
Le mot du vin: Desséché
Se dit d'un vin rouge usé manquant de chair et de volume.