Domaine Cappella Sant AndreaRialto Vernaccia di San Gimignano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Rialto Vernaccia di San Gimignano du Domaine Cappella Sant Andrea
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rialto Vernaccia di San Gimignano de Domaine Cappella Sant Andrea de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Rialto Vernaccia di San Gimignano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rialto Vernaccia di San Gimignano
Les accords mets et vins originaux avec le Rialto Vernaccia di San Gimignano
Le Rialto Vernaccia di San Gimignano du Domaine Cappella Sant Andrea s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche généreuse feuilletée, quiche sans oeufs ou cervelas à l'alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Rialto Vernaccia di San Gimignano du Domaine Cappella Sant Andrea
Découvrez le cépage: Nosiola
Blancs secs vifs et délicats, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de noisette fraîche, pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande et notes minérales alpines. Décliné aussi en grand vin de paille passito ambré aux notes de fruits secs, miel et abricot confit. Star de Trentino Nosiola DOC et composante exclusive du prestigieux Vino Santo Trentino DOC. Cépage trentin autochtone, dont le nom même évoque la noisette.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rialto Vernaccia di San Gimignano du Domaine Cappella Sant Andrea sont 2015, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Cappella Sant Andrea
Le Domaine Cappella Sant Andrea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Vernaccia di San Gimignano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vernaccia di San Gimignano
Premier blanc DOCG d'Italie (1993, ex-DOC 1966) en Toscane médiévale : Vernaccia di San Gimignano signature exclusive en blanc roi (≥85 %) — robe jaune paille aux reflets dorés s'accentuant avec l'âge, arômes délicats signature de fruits jaunes, fleurs blanches, agrumes évoluant en notes épicées et minérales, bouche sèche et harmonieuse à l'arrière-goût d'amande signature. Premier blanc italien DOC en 1966. Collines argilo-sableuses autour de la cité aux tours médiévales.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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