Domaine Casa CervantesDon Cervantes Brut Rosé
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Don Cervantes Brut Rosé du Domaine Casa Cervantes
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Don Cervantes Brut Rosé de Domaine Casa Cervantes de la région de Santa Catarina est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Don Cervantes Brut Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Don Cervantes Brut Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Don Cervantes Brut Rosé
Le Don Cervantes Brut Rosé du Domaine Casa Cervantes s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'idées de garnitures pour crêpes salées, sandwich au saumon fumé ou noix de st jacques à la crème.
Détails et informations techniques sur le Don Cervantes Brut Rosé du Domaine Casa Cervantes
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Don Cervantes Brut Rosé du Domaine Casa Cervantes sont 0, 2014
Informations sur le Domaine Casa Cervantes
Le Domaine Casa Cervantes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Catarina
État du sud brésilien, spécialiste reconnu des vins d'altitude (IG « Vinhos de Altitude »), vignobles entre 870 et 1 300 m. Climat frais sans saison sèche signant fraîcheur et tension. Blancs Chardonnay précis aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et minéralité saline, acidité crispante. Sauvignon vif (buis, fruits exotiques).
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