Domaine Casa CervantesUrubici 1100 Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Urubici 1100 Pinot Noir du Domaine Casa Cervantes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Urubici 1100 Pinot Noir de Domaine Casa Cervantes de la région de Santa Catarina est un vin .
Accords mets et vins avec du Urubici 1100 Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Urubici 1100 Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Urubici 1100 Pinot Noir
Le Urubici 1100 Pinot Noir du Domaine Casa Cervantes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, paupiettes de veau aux champignons ou cassoulet au confit de canard.
Détails et informations techniques sur le Urubici 1100 Pinot Noir du Domaine Casa Cervantes
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Urubici 1100 Pinot Noir du Domaine Casa Cervantes sont 0
Informations sur le Domaine Casa Cervantes
Le Domaine Casa Cervantes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Catarina
Santa Catarina est un État situé à l'extrême sud du Brésil. La production de vins de qualité n'en est encore qu'à ses débuts, mais elle est susceptible de se développer rapidement à mesure que l'industrie se développe dans tout le pays. À ce jour, la production de Santa Catarina est un mélange de vins rouges, blancs et mousseux. Elle se situe immédiatement au nord de l'État le plus méridional du pays (et de la région viticole la plus prolifique), le Rio Grande do Sul.
Le mot du vin: Vineux
Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.
