Domaine Casa Cervantes - Urubici 1100 Red Blend

Domaine Casa CervantesUrubici 1100 Red Blend

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Urubici 1100 Red Blend du Domaine Casa Cervantes est un vin rouge de la région de Santa Catarina.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Urubici 1100 Red Blend

Les accords qui marchent parfaitement avec le Urubici 1100 Red Blend

Les accords mets et vins originaux avec le Urubici 1100 Red Blend

Le Urubici 1100 Red Blend du Domaine Casa Cervantes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou veau mijoté aux légumes.

Détails et informations techniques sur le Urubici 1100 Red Blend du Domaine Casa Cervantes

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12.8°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Urubici 1100 Red Blend - 2015
Dans le top 100 des vins de Santa Catarina
Note moyenne: 3.81110.50
Urubici 1100 Red Blend - 2008
Dans le top 100 des vins de Santa Catarina
Note moyenne: 411110
Urubici 1100 Red Blend - 0
Dans le top 100 des vins de Santa Catarina
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Urubici 1100 Red Blend du Domaine Casa Cervantes sont 2008, 0, 2015

Informations sur le Domaine Casa Cervantes

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Santa Catarina

Le Domaine Casa Cervantes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Santa Catarina
Dans le top 2000 des vins du Brésil
Dans le top 200 des vins de Santa Catarina
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Santa Catarina

Santa Catarina est un État situé à l'extrême sud du Brésil. La production de vins de qualité n'en est encore qu'à ses débuts, mais elle est susceptible de se développer rapidement à mesure que l'industrie se développe dans tout le pays. À ce jour, la production de Santa Catarina est un mélange de vins rouges, blancs et mousseux. Elle se situe immédiatement au nord de l'État le plus méridional du pays (et de la région viticole la plus prolifique), le Rio Grande do Sul.

Actualités liées à ce vin

Un vin blanc haut en couleur

Les caves Joseph Perrier, à Châlons-en-Champagne. LE PHOTOGRAPHE DU DIMANCHE Joseph Perrier fête ses 200 ans cette année. Ce n’est pas la plus ancienne des maisons de champagne – Ruinart a vu le jour en 1729, Moët (devenu Moët & Chandon) en 1743, Abelé en 1757, Lanson en 1760 ou Veuve Clicquot Ponsardin en 1772. Mais Joseph Perrier peut se targuer d’être la seule grande maison installée à Châlons-en-Champagne quand la plupart des marques prestigieuses sont situées autour de Reims et d’Eperna ...

Au Brésil, les vins d’hiver : un luxe expérimental

Les Brésiliens ont trouvé le moyen de produire des vins fins sous leur climat en forçant la vigne à contre-saison. À la découverte des vins d’hiver ! S ur le logo Vinho de inverno ou Vin d’hiver, si le flocon de neige évoque un vin de glace, ce n’est évidemment pas le cas : au Brésil, personne n’en fait. En revanche, une cinquantaine de domaines élaborent des vins d’hiver et le mentionnent sur leurs étiquettes. Réunis au sein de l’association Anprovin, ces vig ...

Les 6 hybrides interdits le restent pour la production de vin : « il faut que l’on sorte de cette situation paradoxale »

Chou blanc pour les variétés de vignes interdites : l’Europe n’arrive pas à se mettre d’accord sur leur réautorisation pour la production de vin. Infondée techniquement, leur interdiction reste donc d’actualité. Une aberration pour des eurodéputés qui veulent continuer la mobilisation pour en finir avec une loi obsolète. F rappés du sceau d’infamie depuis le décret du 18 janvier 1935 les interdisant (confirmé dans la loi du 30 septembre 1953 et abrogé par le dé ...

Le mot du vin: Variétal

Se dit des arômes du vin qui rappellent le raisin frais. L'exemple le plus démonstratif est certainement celui des vins issus du cépage muscat.

Autres vins du Domaine Casa Cervantes

Voir tous les vins du Domaine Casa Cervantes

Autres vins de la région de Santa Catarina

Voir les meilleurs vins de Santa Catarina

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Santa Catarina