Domaine Casa RojoMusso de Casarojo Tempranillo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Musso de Casarojo Tempranillo du Domaine Casa Rojo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Musso de Casarojo Tempranillo de Domaine Casa Rojo de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Musso de Casarojo Tempranillo du Domaine Casa Rojo de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de mûre, minéral ou tabac et parfois aussi des arômes de cuir, cacao ou chocolat.
Accords mets et vins avec du Musso de Casarojo Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Musso de Casarojo Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le Musso de Casarojo Tempranillo
Le Musso de Casarojo Tempranillo du Domaine Casa Rojo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue chinoise , giouvetsi (plat grec) ou sauté de veau de lisbonne.
Détails et informations techniques sur le Musso de Casarojo Tempranillo du Domaine Casa Rojo
Découvrez le cépage: Tempranillo
Cépage noir espagnol emblématique, l'un des plus plantés au monde. Originaire probablement de Rioja. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges et noirs, prune, tabac, cuir et épices au vieillissement. Star des grands rouges espagnols (Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO) et du Douro portugais (Tinta Roriz/Aragonez).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Musso de Casarojo Tempranillo du Domaine Casa Rojo sont 2019, 2018, 2016
Informations sur le Domaine Casa Rojo
Le Domaine Casa Rojo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Plus grande communauté autonome d'Espagne, principale région viticole du nord-ouest du pays. ~72 000 ha de vignobles sur plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Climat continental rigoureux, sols argilo-calcaires. Production essentiellement en rouge.
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Vin dont le nez se caractérise d'abord par des arômes rappelant l'univers des fruits. Un vin à boire jeune est essentiellement fruité, mais tous les vins offrent en premier lieu ce type d'arômes qui peuvent évoluer avec le temps, des parfums de fruits frais, aux fruits cuits, compotés, confits, à l'eau-de-vie.
