
Domaine Casale Cinque ScudiUn'Ottima Annata Sira'
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Un'Ottima Annata Sira' du Domaine Casale Cinque Scudi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Un'Ottima Annata Sira' de Domaine Casale Cinque Scudi de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Un'Ottima Annata Sira'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Un'Ottima Annata Sira'
Les accords mets et vins originaux avec le Un'Ottima Annata Sira'
Le Un'Ottima Annata Sira' du Domaine Casale Cinque Scudi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de baeckeoffe, lasagnes végétariennes ou rôti de veau orloff aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Un'Ottima Annata Sira' du Domaine Casale Cinque Scudi
Découvrez le cépage: Reine des vignes
Obtenue en Hongrie en 1916 par Jean (Janos) Mathiasz en croisant le dattier de Beyrouth par la perle de Csaba. Cette variété est aujourd'hui très peu multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Un'Ottima Annata Sira' du Domaine Casale Cinque Scudi sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Casale Cinque Scudi
Le Domaine Casale Cinque Scudi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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