Domaine Case PaolinSan Carlo Montello e Colli Asolani Rosso Superiore
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du San Carlo Montello e Colli Asolani Rosso Superiore du Domaine Case Paolin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le San Carlo Montello e Colli Asolani Rosso Superiore de Domaine Case Paolin de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du San Carlo Montello e Colli Asolani Rosso Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le San Carlo Montello e Colli Asolani Rosso Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le San Carlo Montello e Colli Asolani Rosso Superiore
Le San Carlo Montello e Colli Asolani Rosso Superiore du Domaine Case Paolin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, pâtes sauce alfredo ou döner kebab.
Détails et informations techniques sur le San Carlo Montello e Colli Asolani Rosso Superiore du Domaine Case Paolin
Découvrez le cépage: Brun fourca
Le Brun Fourca noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de très gros calibres. On peut trouver le Brun Fourca noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du San Carlo Montello e Colli Asolani Rosso Superiore du Domaine Case Paolin sont 0
Informations sur le Domaine Case Paolin
Le Domaine Case Paolin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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