Domaine Castell d'OrAlcohol Free Sparkling
Vin
En bouche ce vin est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Alcohol Free Sparkling du Domaine Castell d'Or est dans le top 0 des vins du Cava.
Structure gustative du Alcohol Free Sparkling du Domaine Castell d'Or
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Alcohol Free Sparkling de Domaine Castell d'Or de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Détails et informations techniques sur le Alcohol Free Sparkling du Domaine Castell d'Or
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Castell d'Or
Le Domaine Castell d'Or fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.
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