Domaine Cuatro RayasPalacio de Vivero Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Palacio de Vivero Sauvignon Blanc du Domaine Cuatro Rayas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Palacio de Vivero Sauvignon Blanc de Domaine Cuatro Rayas de la région de Castille-et-Léon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Palacio de Vivero Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Palacio de Vivero Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Palacio de Vivero Sauvignon Blanc
Le Palacio de Vivero Sauvignon Blanc du Domaine Cuatro Rayas s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de tourte aux fruits de mer, quiche aux dés de jambon de nanie ou tartine de brocoli et de poireau aux fines herbes.
Détails et informations techniques sur le Palacio de Vivero Sauvignon Blanc du Domaine Cuatro Rayas
Découvrez le cépage: Rondinella
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Palacio de Vivero Sauvignon Blanc du Domaine Cuatro Rayas sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Cuatro Rayas
Le Domaine Cuatro Rayas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 97 vins à la vente dans la région de Rueda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rueda
La région viticole du Rueda se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Belondrade et le Domaine Ordóñez y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rueda sont les Verdejo, Tempranillo et Albarino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rueda révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, balsamique ou sauge et parfois aussi des arômes de craie, menthe ou tomate.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Épicé
Se dit d'un vin dont le goût et les arômes rappellent les épices.
