Bodegas Monte La ReinaCastillo de Monte la Reina VS Vendimia Seleccionada
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Castillo de Monte la Reina VS Vendimia Seleccionada du Bodegas Monte La Reina est dans le top 10 des vins de Toro.
Structure gustative du Castillo de Monte la Reina VS Vendimia Seleccionada du Bodegas Monte La Reina
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Castillo de Monte la Reina VS Vendimia Seleccionada de Bodegas Monte La Reina de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Castillo de Monte la Reina VS Vendimia Seleccionada du Bodegas Monte La Reina de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Castillo de Monte la Reina VS Vendimia Seleccionada
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castillo de Monte la Reina VS Vendimia Seleccionada
Les accords mets et vins originaux avec le Castillo de Monte la Reina VS Vendimia Seleccionada
Le Castillo de Monte la Reina VS Vendimia Seleccionada du Bodegas Monte La Reina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou blanquette de veau à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Castillo de Monte la Reina VS Vendimia Seleccionada du Bodegas Monte La Reina
Découvrez le cépage: Aramon
L'Aramon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de très gros calibres. On peut trouver l'Aramon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Castillo de Monte la Reina VS Vendimia Seleccionada du Bodegas Monte La Reina sont 2005, 2010, 2006, 0 et 2008.
Informations sur le Bodegas Monte La Reina
Le Bodegas Monte La Reina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Toro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toro
La région viticole du Toro se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Teso La Monja et le Domaine Teso La Monja y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Toro sont les Tempranillo, Verdejo et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Toro révèle souvent des types d'arômes de cerise, espresso ou olive noire et parfois aussi des arômes de menthol, ronce ou boîte à cigares.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Graves
Terme bordelais qui désigne les petits cailloux en provenance des Pyrénées, érodés, arrondis et transportés par la Garonne jusqu'en Aquitaine. On les trouve essentiellement sur la rive gauche dans la région.... dite des Graves, et plus en aval dans le Médoc. Par extension, on trouve des graves dans d'autres régions, apportées par d'autres rivières ou même des glaciers.
