Domaine Cava QuintanillaLaberinto Grenache - Syrah Rosado
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Laberinto Grenache - Syrah Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Laberinto Grenache - Syrah Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Laberinto Grenache - Syrah Rosado
Le Laberinto Grenache - Syrah Rosado du Domaine Cava Quintanilla s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, giouvetsi (plat grec) ou pavé de saumon sur son lit de poireaux.
Détails et informations techniques sur le Laberinto Grenache - Syrah Rosado du Domaine Cava Quintanilla
Découvrez le cépage: Jaoumet
L'origine est incertaine, il aurait été introduit dans la vallée de l'Agly par un moine trappiste au milieu du XIX siècle. Le Jaoumet est pratiquement inconnu dans les autres régions françaises productrices de raisins de table, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisin de table liste A1.
Informations sur le Domaine Cava Quintanilla
Le Domaine Cava Quintanilla fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Center à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Center
La région viticole du Center au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Cava Quintanilla et le Domaine Cuna de Tierra y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Center sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Center révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), melon ou pierre.
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Le mot du vin: Concentrateur
Appareil qui a pour fonction de retirer de l'eau au moût de raisin par osmose inverse ou système entropie. Ses partisans disent qu'il est préférable de retirer de l'eau plutôt que d'ajouter du sucre pour produire plus d'alcool. Le concentrateur mal utilisé peut aussi exagérer les mauvais goûts ou la verdeur des tanins.
