Domaine Cava Quintanilla - Laberinto Grenache - Syrah Rosado

Domaine Cava QuintanillaLaberinto Grenache - Syrah Rosado

Le Laberinto Grenache - Syrah Rosado du Domaine Cava Quintanilla est un vin rosé de la région de Center.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.

Détails et informations techniques sur le Laberinto Grenache - Syrah Rosado du Domaine Cava Quintanilla

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12.9°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Dornfelder

Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.

Informations sur le Domaine Cava Quintanilla

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Center

Le Domaine Cava Quintanilla fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Center à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Center
Dans le top 3000 des vins du Mexique
Dans le top 350 des vins de Center
Dans le top 35000 des vins rosés
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole de Center

La région viticole du Center au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Cava Quintanilla et le Domaine Cuna de Tierra y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Center sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Center révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), melon ou pierre.

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Le mot du vin: Vin de réserve (champagne)

Vins anciens, conservés en cuve ou élevés en bois dans certaines maisons, ou encore conservés en magnums chez Bollinger. Ils entrent pour un faible pourcentage dans l'assemblage des cuvées non millésimées afin d'apporter une plus grande complexité aromatique.

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