
Cave de la Combe MarendazCotes De L Orbe Pinot Noir
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Cotes De L Orbe Pinot Noir du Cave de la Combe Marendaz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cotes De L Orbe Pinot Noir de Cave de la Combe Marendaz de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cotes De L Orbe Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cotes De L Orbe Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Cotes De L Orbe Pinot Noir
Le Cotes De L Orbe Pinot Noir du Cave de la Combe Marendaz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, magrets de canard à l'orange ou lapin aux pruneaux à la manière de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Cotes De L Orbe Pinot Noir du Cave de la Combe Marendaz
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cotes De L Orbe Pinot Noir du Cave de la Combe Marendaz sont 0
Informations sur le Cave de la Combe Marendaz
Le Cave de la Combe Marendaz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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Raisin sans pépin.














