Domaine Les Frères DuboisLune Noire Assemblage de Cépages Nobles
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet franc, le Gamaret, le Garanoir et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Lune Noire Assemblage de Cépages Nobles du Domaine Les Frères Dubois est dans le top 50 des vins de Vaud.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lune Noire Assemblage de Cépages Nobles du Domaine Les Frères Dubois de la région de Vaud révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Lune Noire Assemblage de Cépages Nobles
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lune Noire Assemblage de Cépages Nobles
Les accords mets et vins originaux avec le Lune Noire Assemblage de Cépages Nobles
Le Lune Noire Assemblage de Cépages Nobles du Domaine Les Frères Dubois s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, dinde farcie aux marrons ou daube de sanglier à la provençale.
Détails et informations techniques sur le Lune Noire Assemblage de Cépages Nobles du Domaine Les Frères Dubois
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lune Noire Assemblage de Cépages Nobles du Domaine Les Frères Dubois sont 2017, 2018, 2015, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Les Frères Dubois
Le Domaine Les Frères Dubois fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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...Le mot du vin: Solide
Vin charpenté, riche en tanins et probablement de bonne garde.
