Cave des Vignerons de MontfrinCassiopée Côtes du Rhône
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Cassiopée Côtes du Rhône du Cave des Vignerons de Montfrin est dans le top 40 des vins de Côtes-du-Rhône.
Structure gustative du Cassiopée Côtes du Rhône du Cave des Vignerons de Montfrin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cassiopée Côtes du Rhône de Cave des Vignerons de Montfrin de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cassiopée Côtes du Rhône
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cassiopée Côtes du Rhône
Les accords mets et vins originaux avec le Cassiopée Côtes du Rhône
Le Cassiopée Côtes du Rhône du Cave des Vignerons de Montfrin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf en daube, sublime saumon (saumon farci) ou pain perdu revisité aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Cassiopée Côtes du Rhône du Cave des Vignerons de Montfrin
Découvrez le cépage: Villard
Le Villard blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Villard blanc dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cassiopée Côtes du Rhône du Cave des Vignerons de Montfrin sont 2018
Informations sur le Cave des Vignerons de Montfrin
Le Cave des Vignerons de Montfrin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Bacchus
Dieu romain de la vigne et du vin, souvent évoqué pour qualifier tout ce qui concerne l'univers du vin, et en particulier de sa consommation. Son nom a donné l'adjectif bachique qui suggère l'idée de la fête et de la convivialité.
