Domaine Cederberg - Waitrose Chenin Blanc

Domaine CederbergWaitrose Chenin Blanc

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Waitrose Chenin Blanc du Domaine Cederberg est un vin blanc de la région de Citrusdal Valley de Western Cape.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Waitrose Chenin Blanc du Domaine Cederberg

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Waitrose Chenin Blanc de Domaine Cederberg de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Waitrose Chenin Blanc du Domaine Cederberg de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Détails et informations techniques sur le Waitrose Chenin Blanc du Domaine Cederberg

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Derniers millésimes de ce vin

Waitrose Chenin Blanc - 2020
Dans le top 100 des vins de Citrusdal Valley
Note moyenne: 3.51110.50
Waitrose Chenin Blanc - 2019
Dans le top 100 des vins de Citrusdal Valley
Note moyenne: 3.51110.50
Waitrose Chenin Blanc - 2018
Dans le top 100 des vins de Citrusdal Valley
Note moyenne: 3.71110.50
Waitrose Chenin Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins de Citrusdal Valley
Note moyenne: 3.71110.50
Waitrose Chenin Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins de Citrusdal Valley
Note moyenne: 3.911110
Waitrose Chenin Blanc - 2015
Dans le top 100 des vins de Citrusdal Valley
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Waitrose Chenin Blanc du Domaine Cederberg sont 2016, 2018, 2017, 2020 et 2019.

Informations sur le Domaine Cederberg

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Cederberg
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Citrusdal Valley dans la région de Western Cape

Le Domaine Cederberg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Citrusdal Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 4000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 4000 des vins de Citrusdal Valley
Dans le top 35000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Citrusdal Valley

La région viticole du Citrusdal Valley se situe dans la région d'Olifants River en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Cederberg et le Domaine Cederberg y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Citrusdal Valley sont les Chenin blanc, Mourvèdre et Tannat, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Citrusdal Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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Le mot du vin: Jus

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