Domaine Celler Cooperatiu d'Espolla - Babalà - Vi Blanc Simpàtic

Domaine Celler Cooperatiu d'EspollaBabalà - Vi Blanc Simpàtic

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Babalà - Vi Blanc Simpàtic du Domaine Celler Cooperatiu d'Espolla est un vin blanc de la région d'Empordà en Catalogne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de la plat épicé ou du dessert sucré.

Détails et informations techniques sur le Babalà - Vi Blanc Simpàtic du Domaine Celler Cooperatiu d'Espolla

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cerceal Branco

Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante très marquée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes minérales. Profil aérien et tendu. Composante des mousseux de la Bairrada (base d'effervescents) et présent dans le Dão DOC. Connu sous le nom de sercial à Madère, où il signe les grands madères secs. Cépage blanc portugais autochtone de la Bairrada et du Dão.

Derniers millésimes de ce vin

Babalà - Vi Blanc Simpàtic - 2017
Dans le top 100 des vins d'Empordà
Note moyenne: 3.311100
Babalà - Vi Blanc Simpàtic - 2016
Dans le top 100 des vins d'Empordà
Note moyenne: 3.211100
Babalà - Vi Blanc Simpàtic - 2015
Dans le top 100 des vins d'Empordà
Note moyenne: 3.311100
Babalà - Vi Blanc Simpàtic - 2014
Dans le top 100 des vins d'Empordà
Note moyenne: 3.311100
Babalà - Vi Blanc Simpàtic - 2013
Dans le top 100 des vins d'Empordà
Note moyenne: 3.51110.50
Babalà - Vi Blanc Simpàtic - 0
Dans le top 100 des vins d'Empordà
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Babalà - Vi Blanc Simpàtic du Domaine Celler Cooperatiu d'Espolla sont 2013, 0, 2017, 2015 et 2014.

Informations sur le Domaine Celler Cooperatiu d'Espolla

Le domaine propose 30 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Empordà dans la région de Catalogne

Le Domaine Celler Cooperatiu d'Espolla fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Empordà à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Catalogne
Dans le top 20000 des vins d'Espagne
Dans le top 3000 des vins d'Empordà
Dans le top 50000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole d'Empordà

DO catalane du nord-est sous tramontane, entre Figueres et la côte, terroir schisteux et granitique. Rosés frais et gastronomiques en spécialité reconnue : Garnatxa et Cariñena en saignée aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, herbes méditerranéennes et touche saline marine. Rouges souples de Garnatxa (cerise, garrigue) et Cariñena (mûre, épices). Garnatxa de l'Empordà en doux naturel oxydatif (figue, noix, caramel).


La région viticole de Catalogne

Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.

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Le mot du vin: Fermentation

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