Domaine Cellier des ChartreuxJe Résiste à Tout Sauf à La Tentation Côtes-du-Rhône
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Roussanne et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Je Résiste à Tout Sauf à La Tentation Côtes-du-Rhône du Domaine Cellier des Chartreux
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Je Résiste à Tout Sauf à La Tentation Côtes-du-Rhône de Domaine Cellier des Chartreux de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Je Résiste à Tout Sauf à La Tentation Côtes-du-Rhône
Les accords qui marchent parfaitement avec le Je Résiste à Tout Sauf à La Tentation Côtes-du-Rhône
Les accords mets et vins originaux avec le Je Résiste à Tout Sauf à La Tentation Côtes-du-Rhône
Le Je Résiste à Tout Sauf à La Tentation Côtes-du-Rhône du Domaine Cellier des Chartreux s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de sauté de porc au cidre, raie aux câpres ou brochettes poulet chorizo.
Détails et informations techniques sur le Je Résiste à Tout Sauf à La Tentation Côtes-du-Rhône du Domaine Cellier des Chartreux
Découvrez le cépage: Roussanne
Blancs aromatiques et élégants, gras mais portés par une belle fraîcheur, sur des arômes d'aubépine, chèvrefeuille, abricot, poire, miel, thé vert et notes minérales et herbacées. Beau potentiel de garde. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la marsanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) et l'un des 13 cépages autorisés à Châteauneuf-du-Pape. Cépage rhodanien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Je Résiste à Tout Sauf à La Tentation Côtes-du-Rhône du Domaine Cellier des Chartreux sont 2016, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Cellier des Chartreux
Le Domaine Cellier des Chartreux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
Référence accessible des rouges méditerranéens : Grenache dominant signature en roi (≥50 % au sud) — souples et fruités aux notes de cerise, fraise, garrigue, poivre et touche d'épices douces, tanins ronds. Syrah charnue (cassis, violette, poivre noir), Mourvèdre dense, Cinsault et Carignan en complément. Au nord, Syrah racée et profonde solo. Rosés gourmands et blancs floraux (Grenache blanc, Clairette, Viognier).
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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