Domaine Cenay - TGX Vineyard Chardonnay

Domaine CenayTGX Vineyard Chardonnay

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le TGX Vineyard Chardonnay du Domaine Cenay est un vin blanc de la région de Santa Cruz Mountains de Californie.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du TGX Vineyard Chardonnay du Domaine Cenay

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le TGX Vineyard Chardonnay de Domaine Cenay de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le TGX Vineyard Chardonnay du Domaine Cenay de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le TGX Vineyard Chardonnay du Domaine Cenay

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

TGX Vineyard Chardonnay - 2013
Dans le top 100 des vins de Santa Cruz Mountains
Note moyenne: 3.61110.50
TGX Vineyard Chardonnay - 2012
Dans le top 100 des vins de Santa Cruz Mountains
Note moyenne: 411110
TGX Vineyard Chardonnay - 2011
Dans le top 100 des vins de Santa Cruz Mountains
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du TGX Vineyard Chardonnay du Domaine Cenay sont 2011, 2012, 2013

Informations sur le Domaine Cenay

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Rowland Cellars
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Santa Cruz Mountains dans la région de Californie

Le Domaine Cenay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Santa Cruz Mountains à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 40000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 8500 des vins de Santa Cruz Mountains
Dans le top 75000 des vins blancs
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Santa Cruz Mountains

La région viticole du Santa Cruz Mountains se situe dans la région du San Francisco Bay en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Ridge Vineyards et le Kathryn Kennedy Winery y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Santa Cruz Mountains sont les Pinot noir, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santa Cruz Mountains révèle souvent des types d'arômes de crème, copeaux de crayon ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de charbon de bois, truffe noire ou confiture de mûres.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Consistance

En dégustation, l'équivalent du fait de mâcher (on évoque d'ailleurs la mâche d'un vin rouge tannique). On parle alors de fermeté, de fluidité, de moelleux, de dureté, et pourquoi pas du croquant d'un vin primeur par référence au grain de raisin.

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